Uppdaterad 23 september 2026
Kaffe, mjölk och chokladsås blir frappé utan tillsatt is. Börja med en liten espressosats eller blanda dubbelt till fikat.
Blanda kallt kaffe, mjölk och chokladsås till en slät bas och välj Frappé. Ninja SLUSHi FS301EU kostar 3 780 kr hos CDON och passar när du vill ha ett särskilt kaffeprogram. Kompressorn fryser blandningen utan isbitar som späder kaffet.
Till en liten sats för originalmodellen använder Slushimaker 350 ml mjölk, 150 ml kyld espresso och 3–4 msk mörk chokladsås. Receptet har också 2 msk rörsockersirap som valfri ingrediens. Blanda såsen helt med kaffet och mjölken innan du fyller maskinen mellan markeringarna.
Smaka på basen innan den fryser. Vill du ha en tydlig kaffesmak ska du inte försöka rädda ett svagt kaffe med allt mer chokladsås. Börja med receptets kaffeandel och välj ett kaffe du tycker om att dricka.
Båda fungerar i recept som är skrivna för dem, men mängderna skiljer sig. Wilfas Icy-recept använder 7,5 dl kallbryggt filterkaffe, 1 dl chokladsås och 3 dl mjölk. Där är kaffet större delen av basen, medan den lilla espressosatsen ovan har mer mjölk än kaffe.
Låt kaffet bli kallt innan du blandar. Wilfa avråder från varma vätskor i Icy, och kall bas ger maskinen mindre värme att arbeta bort. Brygg därför kaffet i förväg när frappén ska vara klar till en bestämd fikastund.
Wilfas topping består av 3 dl vispgrädde och 1 tsk socker. Den går ovanpå efter tappningen och räknas inte in i kannan som ska frysa. Det gör det också lätt att servera ett glas med grädde och ett utan från samma sats.
En färdig frappébas är ett alternativ för flera glas, men följ basens egen spädning och mät den färdiga vätskan mot maskinens fyllstreck.
Välj originalet om kaffe är huvudskälet till maskinen. XL passar när du prioriterar en större maskin för flera sorters dryck och kan använda Milkshake för kaffebasen. Söker du fler modeller för hemmabruk finns hela maskinjämförelsen, och fler kafferecept till samma maskin ligger i receptsamlingen för Ninja Slushi.
Priserna gällde hos butiken den 23 september 2026.
Bäst för kaffe med egen programknapp
3 780 kr
Bäst när du vill starta kaffeblandningen med den särskilda Frappé-knappen.
Tänk på: Högst 1,9 liter vätska begränsar en större fikaservering.
CDON · Annonslänk
Bäst för kaffe mellan större slushsatser
3 999 kr
Bäst när maskinen även ska göra större omgångar slush mellan fikastunderna.
Tänk på: XL saknar separat Frappé-program, så kaffebasen får köras i ett annat läge.
Webhallen · Annonslänk
XL kostar 3 999 kr hos Webhallen, 219 kr mer än originalet. Fyll till skålens maxmarkering; Webhallen anger 2,84 liter slush per omgång. Den mängden används inte för att skala kaffereceptet. Jämför storlek och program i Ninja-guiden.
Dubbla varje ingrediens om du vill göra två gånger espressoreceptet, och mät hela basen efter blandningen. Båda mängderna i tabellen ligger under originalets högsta vätskefyllning på 1,9 liter. Chokladsåsen och eventuell sirap ska räknas med i kannan.
| Ingrediens | Liten sats | Dubbel sats |
|---|---|---|
| Mjölk | 350 ml | 700 ml |
| Kyld espresso | 150 ml | 300 ml |
| Mörk chokladsås | 3–4 msk | 6–8 msk |
| Rörsockersirap, valfri | 2 msk | 4 msk |
Utan den valfria sirapen blir den lilla satsen ungefär 545–560 ml när en matsked räknas som 15 ml. Med sirapen blir den ungefär 575–590 ml. Fyra små glas à 20 cl kräver alltså mer än en liten sats; den dubbla ger bättre marginal.
Det är den färdiga basen som ska ligga mellan maskinens min- och maxmarkering. Häll upp jämnstora glas när du vill att alla ska få samma mängd. Gräddtoppen tar plats ovanför kaffet men gör inte att maskinen har producerat mer frappé.
Här lönar det sig att hålla isär behållarvolym och vätskefyllning. Skålen i Ninja SLUSHi FS301EU rymmer 2,5 liter, men SharkNinja tillåter högst 1,9 liter vätska. Räkna receptet mot den mindre siffran och välj en ny omgång när kannan blir större.
För lite socker kan ge en hårdare blandning i stället för en len frappé. Sockret i chokladsåsen gör alltså mer än att ge smak. Tar du bort såsen ändrar du samtidigt receptets sätt att frysa.
Wilfa anger minst 6 procent socker för sin Icy-maskin. För originalets kafferecept anger Slushimaker cirka 6–8 procent. Följ receptet för den maskin du använder, och räkna inte chokladsåsens volym som om den bestod av rent socker.
Brix beskriver lösliga ämnen i en vätska och är inte ett annat skrivsätt för sockerprocent. Du kan därför inte läsa ett Brix-tal och byta ut det mot samma procentsats socker. För hemmakannan är ett färdigt maskinrecept en enklare start än att ändra flera ingredienser samtidigt.
På Wilfa Icy ställer du konsistensratten från len till isig och kör rengöringsprogrammet med rent vatten efter receptet.
Maskinen fryser en flytande bas, medan blendern krossar tillsatt is tillsammans med kaffet. Isen smälter sedan och späder drycken. Därför ska de två recepten ha olika proportioner även om båda serveras kalla med choklad och grädde.
Wilfas blenderrecept använder 1 dl kall espresso, 2 msk socker, 1 dl mjölk, 2 msk chokladsås och 2 dl isbitar till ett stort glas. Det kräver en blender som kan krossa is. Häll inte den blandningen med isbitar i slushmaskinen.
Har du redan en iskrossande blender och vill göra ett enda glas är den vägen snabb att prova. En kompressormaskin passar bättre när du vill tappa flera glas ur samma färdigfrysta bas. Ställ fram kopparna, kyl kaffet och välj arbetsgång innan du blandar.
Slushimaker föreslår att byta den mörka chokladsåsen mot vit chokladsirap. Behåll mjölken och det kalla kaffet, men följ receptets mängder och tänk på att olika såser kan innehålla olika mycket socker.
Nej, originalmodellen har två separata program. XL saknar en särskild Frappé-knapp; Slushimaker föreslår Milkshake eller Slush med justerad konsistens för kaffedrycken på den modellen.
SharkNinja anger 15–60 minuter för originalmodellen beroende på blandning, mängd och starttemperatur. Ha kaffet kallt före start och ge maskinen tid att nå rätt konsistens innan du börjar tappa.
