Uppdaterad 23 september 2026
Blanda mjölk, grädde och smaksättning före start. Spara kexbitarna till glaset och låt mjölkprogrammet sköta frysningen.
Blanda en slät bas med mjölk, grädde och söt smaksättning och kör Milkshake-programmet. Ninja SLUSHi FS301EU kostar 3 780 kr hos CDON och passar när du vill göra shaken med ett färdigt mjölkprogram. Den fryser basen själv, så du behöver inte lägga i glass eller is.
Börja med ett recept för din maskin och behåll proportionerna vid första försöket. Grädden ger en fylligare bas, medan sockret också påverkar hur blandningen fryser. Att bara hälla i mjölk och välja det kallaste läget ger därför inte samma dryck.
SharkNinja anger högst 1,9 liter vätska för originalet. Mät hela den färdigblandade basen, inklusive sås och smaksättning, innan du fyller behållaren. Spara plats enligt markeringarna även när kannan innehåller mer än du väntade dig.
För större servering anger en leverantör en jordgubbsbas med 1 kg puré till 8 liter milkshake-mix; 10–12 liter mix per kilo puré ger mildare smak och lägre råvarukostnad.
Har du Wilfa Icy kan du börja med Wilfas chokladmilkshake: 600 ml helmjölk, 300 ml vispgrädde, 1½ tsk vaniljextrakt, 2½ msk strösocker, 6 msk chokladmjölkpulver och 2 msk kakao. Blanda ingredienserna jämnt innan du häller i dem och välj Milkshake.
Arbeta in pulvret i vätskan så att inga torra klumpar följer med ner. Kakaon ska smaksätta hela kannan, inte samlas som mörka prickar i botten. Fyll enligt maskinens markering och låt programmet arbeta tills drycken är klar; Wilfa anger tre pipsignaler för sitt recept.
Vill du göra en kexshake i Ninja finns Slushimakers recept med 500 ml standardmjölk, 250 ml vispgrädde, 100 g sötad kondenserad mjölk, 12 Oreo-kex och 1 tsk vaniljextrakt. Kexen måste först bli ett mycket fint pulver. Större bitar kan blockera skruven, så lägg grova smulor på toppen efter tappning.
Den kondenserade mjölken ska vara sötad i det receptet. Byter du till osötad ändrar du både smaken och sockermängden som hjälper blandningen att hålla rätt konsistens. Gör första satsen med angivna ingredienser och ändra sedan en sak åt gången.
Använd en kanna där du kan se den färdiga mängden. Flytande ingredienser, upplöst socker och kexpulver ger inte en färdig volym som du säkert kan få genom att bara summera decilitermåtten. Maxstrecket i skålen är gränsen även när receptet kallar satsen för ett visst antal portioner.
Gör basen slät först, välj mjölkprogrammet och vänta med bitar och dekoration tills drycken är i glaset. Då arbetar omröraren med en jämn blandning och kranen slipper stora smulor.
Kompressor betyder att maskinen kyler själv; hela kylprocessen finns förklarad i hur en slushmaskin fungerar. Nominell behållarvolym beskriver däremot skålens storlek, medan maximal vätskefyllning är den mängd du får hälla i före frysning. Skillnaden förklarar varför en större siffra på kartongen inte ger lov att fylla hela skålen.
Milkshake och mjukglass är också olika program. Ninja SLUSHi FS301EU har separata lägen för Milkshake, Frappé, Slush och Frozen Juice bland sina fem program. Välj Milkshake när basen är mjölkig och du vill kunna tappa den som dryck; ett milkshakeläge innebär inte ett mjukglassprogram. Vill du testa kaffeläget i stället finns receptet i frappé i slushmaskin, och fler alkoholfria smaker till maskinen samlas i Ninja Slushi-recept.
Om du använder Wilfa anger tillverkaren minst 6 procent socker för rätt konsistens. Brix, som också nämns i supporten, mäter lösliga ämnen och är ett annat mått. Gör inte om ett Brix-tal till samma sockerprocent när du justerar ett recept.
Håll isär två ändringar: grädde gör basen fylligare, medan socker påverkar frysningen. Mer grädde löser alltså inte automatiskt ett recept där du har tagit bort sockret. Börja om från receptets proportioner om flera byten har gjort drycken tunn eller hård.
Till familjen kan en enda grundsmak räcka även om ni vill ha olika glas. Servera shaken och låt var och en välja topping. Du får variation utan att köra en ny omgång eller byta smak i behållaren. Spara gärna den kombination som blev bäst till nästa gång.
I en kiosk kan du hålla basen naturell och lägga smaksättningen i dekorationen, så att en premiumvariant kan få ett högre utpris utan en separat grundmix.
Originalet räcker när du gör en mindre sats åt gången. Välj XL om du vill bjuda fler på samma grundsmak och har plats för en tyngre maskin.
Priserna gällde hos butiken den 23 september 2026.
Bäst för små satser kexshake
3 780 kr
Bäst när du vill prova en ny milkshake utan att börja med en stor kanna.
Tänk på: Högst 1,9 liter bas gör att större sällskap kan behöva vänta på nästa omgång.
CDON · Annonslänk
Bäst för milkshake med olika toppingar
3 999 kr
Bäst när du vill fylla flera glas med en gemensam smak och variera toppingen.
Tänk på: Maskinen väger 14,3 kg, så den är besvärligare att lyfta undan efter varje kväll.
Webhallen · Annonslänk
XL kostar 219 kr mer än originalet. Fyll den till skålens maxmarkering; Webhallen anger 2,84 liter slush per omgång, vilket inte är ett löfte om samma mängd för varje milkshakerecept. Funderar du fortfarande på maskin, jämför fler modeller i genomgången av slushmaskiner.
Wilfa föreslår havre- eller mandeldryck som ersättning för mjölken. För en helt mjölkfri shake behöver även grädde och övriga ingredienser vara mjölkfria; chokladpulver och kondenserad mjölk kan annars lämna kvar mjölk i receptet.
Inte när du följer ett recept för flytande bas i slushmaskinen. Glass hör till en annan arbetsgång: ArlaPro anger ungefär 100 g glass till 150 g milkshake-mix i blender. Använd det som blenderrecept och servera direkt.
Åtta glas à 20 cl kräver 1,6 liter dryck före hänsyn till spill. Mät den blandade basen och håll dig inom maskinens fyllningsgräns. Lämna också plats i glaset om du vill lägga på grädde eller kex.
