Uppdaterad 23 september 2026
Mixa koncentrat med is eller välj rätt recept för maskinen. Fruktslush utan tillsatt socker är en egen variant.
Använd ett sockerfritt slushkoncentrat och receptet för mixer med is. Zero Sockerfri SLUSH Cola 2 l kostar 295 kr hos CDON och ger 36 liter blandning vid spädning 1 + 17. Det passar när du vill dosera sockerfri cola; fryst frukt med lightdryck är i stället en variant utan tillsatt socker.
För koncentratets mixerrecept anger etiketten 392 gram is, 175 ml vatten och 33 ml koncentrat. Mixa till slush i en blender som klarar is och servera direkt. Här ingår isen i receptets vätskemängd, så lägg inte samma mängd is ovanpå en redan färdigspädd kanna.
Till en kompressormaskin behöver du ett recept och ett läge som fungerar med sockerfri blandning. Att drycken smakar sött säger inte att den får rätt iskristaller. Läs maskinens anvisning om sockerfria drycker innan du väljer koncentrat, eller jämför modellerna i maskinjämförelsen om du inte redan har en kompressormaskin hemma.
Colakoncentratet passar när liten dos per kanna väger tyngst. Den blå femlitersdunken ger en annan smak och blandas svagare. Använd respektive etikett; ordet sockerfri säger inget om hur många delar vatten du ska tillsätta.
Priserna gällde hos butiken den 23 september 2026.
Bäst för sockerfri cola med uppmätt is
295 kr
Bäst när du vill följa mixerreceptet med is eller har en maskin som klarar sockerfri mix.
Tänk på: Koncentratet passar inte en slushmugg som fryses i förväg.
CDON · Annonslänk
Bäst för blå slush med sexdelad blandning
701 kr
Bäst när du vill ha ett sockerfritt blått alternativ och hålla dig till spädningen 1 + 5.
Tänk på: Cirka 23,37 kr per liter slush blir dyrare än colaalternativet.
CDON · Annonslänk
Slushimaker.com beskriver xylitol med lite munkfrukt som ett alternativ, medan erytritol ensamt kan ge sandig konsistens och stevia ensamt inte skyddar mot hård infrysning; källan beskriver allulos som tekniskt bättre men utan godkännande som livsmedelsingrediens i EU.
Sötma och frysbeteende är två olika egenskaper. Ett sötningsmedel kan ge tydlig smak i liten mängd utan att ersätta sockrets effekt på iskristallerna. Därför fungerar inte en flaska lightläsk automatiskt som färdig slushmix.
Wilfa säger att stevia kan användas i Icy, men att konsistensen beror på resten av receptet. Stödet gäller en blandning, inte ett löfte om att vatten och stevia ensamt ger tappbar slush. Brix mäter lösliga ämnen, så läs inte ett Brixvärde som samma procenttal socker.
| Maskin eller försök | Mängd | Vad du behöver ta hänsyn till |
|---|---|---|
| Wilfa Icy | Minst 6 % socker och minst 10 % Brix | Två skilda krav i supporten |
| Royal Catering, Expondo 2024 | 5 %, 13 % och 50 % socker | 5 % klumpade; 13 % fungerade; 50 % förblev för flytande |
| Hendi Arktic | 7 % socker | Följ anvisningen för den serien |
| Royal Catering, Expondos ersättarförsök | 13 % xylitol | Fungerade i just det försöket |
Slushmaskiners jämförelse ger ett tydligt köpråd: välj recept efter maskinen innan du byter sötningsmedel. Procentsiffrorna är olika eftersom anvisningarna och försöken gäller olika utrustning. De bildar inget intervall där valfri blandning fungerar.
Expondo avbröt försöket med sockerfri cola när maskinen gav missljud. Stäng av om omröraren börjar låta onormalt, och börja om med rätt blandning efter rengöring. Mer om konsistens och stopp finns i felsökningen när slushen inte fryser.
Leta efter glycerol eller E 422 i ingredienslistan. Livsmedelsverket beskriver ämnet som ett konsistensmedel i vissa slushdrycker, bland annat sockerreducerade varianter. Ordet sockerfri räcker alltså inte för att veta om en viss dunk innehåller glycerol.
De brittiska råden har ändrats över tid. FSA och FSS avrådde 2023 från glycerolhaltig slush till barn under fyra år och från gratis påfyllning till barn som var tio år eller yngre. Livsmedelsverkets text, granskad den 1 juli 2026, återger ett senare brittiskt råd om barn under sju år. Det är brittiska råd, ingen svensk lagstadgad åldersgräns.
EFSA fastställde den 5 maj 2026 en akut referensdos på 125 mg glycerol per kilo kroppsvikt vid ett enskilt intag. Det är en riskbedömningsreferens och ingen portionsanvisning för köket. Utan dryckens glycerolhalt går det inte att räkna om talet till ett glas.
Välj ett recept där du känner ingredienserna och läs råden om glycerol i slush till barn inför serveringen. En blandning av frukt och vatten ger en annan dryck än sockerfritt koncentrat och behöver beskrivas med sitt eget innehåll.
Räkna pris per färdig liter genom att dela flaskpriset med färdig volym: vid 1 + 17 ger en halv liter koncentrat nio liter dryck, medan två liter ger 36 liter.
För en produkt märkt 1 + 17 tar du 50 ml koncentrat och 850 ml vatten till 900 ml blandning. För 1 + 5 tar du 150 ml koncentrat och 750 ml vatten till samma totalvolym. Mät koncentratet först, så får du rätt styrka även i en mindre kanna.
Skillnaden är tre gånger så mycket koncentrat för samma mängd dryck. Därför kan du inte jämföra två flaskor bara med priset per koncentratliter. Slushmaskiners marknadsbild omfattar 81 sirapslistningar på 59–829 kr, med 295 kr som median per förpackning. Spädningen och förpackningsstorleken behövs för att göra priset användbart.
Behöver du tio glas à 30 cl planerar du tre liter färdig blandning. Vid 1 + 17 motsvarar det ungefär 167 ml koncentrat och 2 833 ml vatten. Räkna volymen före frysning och lägg till en egen mängd för spill om serveringen kräver det.
Frys i stället frukt om målet bara är att slippa tillsätta socker. FUN Lights fruktmetod fryser vindruvor eller halverade jordgubbar över natten och mixar dem med sockerfri saft och vatten. Mixa färgerna var för sig och lägg dem i lager. Fruktsockret finns kvar även när saften är sockerfri.
Nej, vindruvorna innehåller naturliga sockerarter. Beskriv den som fruktslush utan tillsatt socker när du använder sockerfri saft och inga andra sockersötade ingredienser.
Inte om du använder Zero-koncentratet i mixerreceptet här. Produktens anvisning gäller slushmaskin eller mixer med is, och utesluter fryskopp.
Nej, den blå sirapen har spädningen 1 + 5 för slush, medan colakoncentratet har 1 + 17. Följ den aktuella flaskans etikett även när båda dryckerna är sockerfria.
