Uppdaterad 23 september 2026
Frys melon till blendern eller mixa slätt till maskinen. Rätt metod ger fyra glas utan att fruktköttet fastnar.
Vuxendrinkar med alkohol finns på cocktailrecept.com.
Frys 600–650 gram vattenmelon i bitar i minst en timme och mixa med 3 matskedar lime, 33 cl sockerdricka och 8 isbitar. Det är ICA:s mängder för fyra portioner, och du behöver en blender som kan krossa is. Vill du slippa skära frukt ger SLUSH Vattenmelon koncentrat 500 ml för 139 kr hos CDON tre liter blandning vid spädning 1 + 5.
Välj färsk melon när du vill göra fyra glas i dag och redan har en blender. Koncentratet passar när du vill kunna mäta upp samma smak nästa gång. I båda fallen avgör utrustningen hur du får fram iskristallerna: blendern krossar fryst frukt och is, medan en kompressormaskin kyler flytande dryck.
Skär bort skalet innan du väger melonen. Fördela bitarna så att de går att få ner i mixerkannan efter frysningen. Häll upp direkt när slushen är jämn och garnera med mynta om du vill följa ICA:s serveringsförslag.
Ta fram ett matskedsmått, en kanna och fyra glas medan melonbitarna fryser. Då kan du mixa och servera direkt, utan att den första portionen väntar medan du letar glas. Mängderna här hör till blenderreceptet, så häll inte dess isbitar i en kompressormaskin.
| Till fyra portioner | Mängd | Gör så här |
|---|---|---|
| Vattenmelon utan skal | 600–650 g | Skär i bitar och frys minst en timme |
| Lime eller citron | 3 msk pressad saft | Mät upp innan du mixar |
| Sockerdricka | 33 cl | Häll i tillsammans med frukten |
| Is | 8 isbitar | Använd en blender som klarar is |
Vill du göra ett enda glas har Köket.se ett annat recept: 2 dl frysta melontärningar, 4 cl limejuice och 4 cl sockerlag. Det serveras i ett högt glas på cirka 30 cl. Välj den mängden för en portion i stället för att försöka dela isbitar på måfå.
Lime ger syra medan sockerdrickan eller sockerlagen ger sötma och vätska till mixningen. Byt alltså inte alla vätskor mot extra is när du vill ha tjockare slush. Börja med rätt proportioner och servera så snart blendern har gjort blandningen jämn.
Du kan även frysa melontärningar i små portioner om cirka 150 gram och mixa med lite valfri vätska. Det ger en fruktvariant utan tillsatt socker. Melonen innehåller fortfarande egna sockerarter, så kalla den inte sockerfri.
En blender kan också mixa melon med krossad is och glukossirap, medan Ninja FS301EU fryser flytande dryck själv och tar högst 1,9 liter vätska per sats.
Mixa frukten helt slät och sila bort fruktkött innan du fyller en maskin med tappkran. Wilfa råder till silad naturlig juice eftersom fibrer kan täppa till dispensern. Kylan kommer från maskinen, så utgå från dess recept för flytande dryck.
Wilfas vattenmelonrecept för Icy använder en liten vattenmelon, 225 gram färska jordgubbar och saften av två lime. Frukten mixas först och körs sedan i Slush-programmet tills maskinen piper. Receptets lilla melon är ett storleksord, så mät den färdiga vätskan mot maskinens fyllningsstreck.
Wilfas support anger minst 6 procent socker och minst 10 procent Brix för Icy. Brix mäter lösliga ämnen och är inte samma uppgift som sockerprocent. En söt melon är därför inget mått på att blandningen når båda kraven; följ maskinens anvisning för receptet.
Välj Slush för Wilfas melonblandning. Milkshake-läget i Icy hör till mjölk, yoghurt och växtbaserade alternativ. Frappé är ett separat program på vissa maskiner för kaffedrycker. Att byta program ersätter alltså inte rätt blandning, och vattenmelon med lime ska inte behöva ett mjölkprogram.
Om drycken fastnar eller förblir tunn hjälper felsökningen om slush som inte fryser dig att skilja på blandning och maskin. Vill du blanda rätt redan från början finns grunderna i slushreceptet för maskin.
Välj portionsstorlek innan du räknar hur mycket melon du behöver. Fyra portioner i ett recept betyder inte fyra fulla halvlitersmuggar. Mät upp drycken du faktiskt vill servera; en större mugg kan också fyllas bara delvis.
| Serveringsval hos Barlife | Förpackningspris inkl. moms | Kostnad per mugg |
|---|---|---|
| 21 cl, 100 bägare | 409 kr | 4,09 kr |
| 50 cl, 50 muggar | 219 kr | 4,38 kr |
Slushmaskiners portionsjämförelse visar att skillnaden är bara 29 öre per mugg, trots att den stora rymmer mer än dubbelt så mycket. Det är alltså dryckesmängden som växer mest när du byter storlek. Fyra fyllda 50-cl-muggar kräver två liter; fyra portioner à 20 cl kräver 0,8 liter.
Har du vanliga glas hemma försvinner inköpet av engångsmuggar. Behöver gästerna bära drycken ute kan du jämföra serveringsmuggar och fryskoppar, men håll isär dem: serveringsmuggen tar emot färdig slush, medan fryskoppen gör ett glas åt gången.
Servera första glaset och se var en lagom portion hamnar. Använd samma nivå i de andra glasen, så slipper sista personen få en skvätt när kannan tar slut.
Koncentrat är enklare när du vill upprepa smaken utan att väga melon. Blandningen 1 + 5 betyder en del sirap och fem delar vatten. Slushmaskiners marknadsjämförelse av 81 sirapslistningar har ett mittpris på 295 kr per förpackning och ett spann på 59–829 kr, men liter färdig dryck avgör vad ditt glas kostar.
Priserna gällde hos butiken den 23 september 2026.
Bäst för fyra melonglas utan frukthack
139 kr
Bäst när du vill ha vattenmelonsmak i skafferiet och slippa planera infrysning av frukt.
Tänk på: Sirapen kostar cirka 46,33 kr per färdig liter; dunken sänker literkostnaden.
CDON · Annonslänk
Bäst för melonslush till flera sommarträffar
295 kr
Bäst när vattenmelon återkommer på menyn och du använder mer än en liten flaska.
Tänk på: Dunken ger tio gånger mer dryck än småflaskan och kräver förvaringsplats.
CDON · Annonslänk
Ja, ICA anger att du kan byta hälften av vattenmelonen mot jordgubbar. Behåll receptets totala fruktmängd och övriga mått när du gör fyra portioner.
Nej, sockerlagen bidrar med både sötma och vätska. I receptet för ett glas används 4 cl sockerlag tillsammans med 4 cl limejuice och 2 dl frysta melontärningar.
Servera den direkt efter mixningen. Ställ fram glasen innan du startar blendern, så får alla sin portion medan drycken fortfarande har iskristaller.
